Mariniertes Lachstatar, Lauch, scharf
131. Sake
Lachs 4
132. Tekka
Thunfisch 4
133. Ebi
Garnele 2
134. Tuna Crème
Thunfischcrème 3,4,7
135. Spicy Tuna
Marinierter Thunfischtatar 4,11 
136. Tamago
Ei
137. Unagi
gegrillter Süßwasser Aal
138. SAKE CREME
Gegarter Lachs, Mayo, Lauch 3
139. Salmon Skin
Gegrillte Lachshaut, Frischkäse, Unagi Sauce 7