flambierter Lachs 3,4,11,a,b,c
122. Aburi Maguro / Spezial
flambierter Thunfisch 3,4,11,a,b,c
123. Aburi Ibodai / Spezial
flambierter Butterfisch
125. Boshi Lobster Cream
Hummerkrabben, Mayo, Tobiko 1,2,3,a,b,c
124. Boshi Spicy Tuna Tatar
Mariniertes Thunfischtatar, Lauch, scharf 4